Carubo restaurant

Su un'isola appartata, Drvenik Mali, si trova una gemma culinaria nascosta, affacciata sulle acque cristalline del Mare Adriatico. Questo esclusivo ristorante offre un'esperienza culinaria di lusso a chi naviga nelle splendide acque del Mediterraneo. I velisti possono utilizzare le nostre tre boe a pochi passi dall'ingresso del ristorante. Quando gli ospiti si accomodano ai loro tavoli sulla terrazza panoramica, sono accolti da una vista mozzafiato del sole che tramonta all'orizzonte, proiettando una luce dorata sul mare. Il menu propone una fusione di sapori tradizionali croati e gastronomia moderna, con pesce freschissimo pescato dai pescatori locali e prodotti biologici. Ogni piatto è presentato ad arte, riflettendo la dedizione dello chef sia al sapore che all'estetica. Per completare il viaggio culinario, un'ampia carta dei vini offre una selezione di vini croati e internazionali di prima qualità, sapientemente curati per esaltare i sapori dei piatti ed elevare l'esperienza culinaria complessiva.