Restaurant Sismis Bojen

Das Restaurant Šišmiš in der Sesula Bucht auf Solta galt vor vielen Jahren noch als echter Geheimtipp. Ganz versteckt am Ende der Bucht gelegen, wurde das Restaurant in den Hang hinein gebaut. Doch der Ruf der Spitzengastronomie sprach sich schnell rum und so zählt das Restaurant heute zu den Besten in der Region. Das Restaurant Sismis betreibt in der Bucht ein recht großes Bojenfeld. Man macht mit dem Bug an der Boje fest und nimmt eine Muringleine, die zum Ufer hin führt auf. Meist teilen sich zwei Yachten eine Boje. Um einen der beliebten Liegeplätze zu bekommen, ist es ratsam vorher zu reservieren. Wer in das das Restaurant Sismis geht kommt hier nicht hin um Pizza oder Ćevapčići zu essen. Das steht ohnehin nicht auf der Karte. Wer hier hinkommt, möchte auf höchstem Niveau genießen. Fantasievoll angerichtete Vorspeisen, fangfrischer Fisch, saftige Steaks und köstliche Nachspeisen in Kombination mit einem herrlichen Ambiente direkt am Meer und erstklassigem Service lassen die Herzen höher schlagen. Erstklassige Weine runden das gastronomische Angebot ab. Marin und Natasa Ruzic haben mit viel Können, Fleiß und Hingabe ein echtes gastronomisches Juwel geschaffen.