Das Restaurant Fabro gehört schon seit geraumer Zeit zu den Spitzenrestaurants in Murter. Nicht ganz billig aber Gäste loben die gute Qualität der Speisen. Am kleinen Steg können Yachten auch kostenlos liegen, sofern die Crew zum Essen kommt.
Die Küche kann jederzeit besichtigt werden.
Ich war hier schon öfters, allerdings jetzt war es doch schon 3 Jahre her.
Inzwischen hat sich nicht viel geändert. Topliegeplatz beim Restaurant, gutes/sehr gutes Essen und tolles Ambiente. Allerdings sind die Preise jetzt wirklich auf ein sehr hohes Niveau angelangt: 220 Kuna für ein Pfeffer-Steak ist schon eine schönes Sümmchen.
Weil der Liegeplatz gratis ist, relativiert dies noch einigermaßen den Preis.
Bestes Thunfisch- und Petersfischcarpaccio! Branzin in Salzkruste miss man hier auch einfach mal gegessen haben!
Ambiente und auch die Bedienung lassen keine Wünsche offen!
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