Konoba Quattro

As Jere Skračić passed away in November 2023, the Konoba is currently closed. RIP, Jere. Die Konoba Quattro liegt in der Bucht Strižnja auf der Insel Kornat. Sie ist ein Familienbetrieb und wird von Jere Skracic geleitet. Jerer spricht neben Deutsch und Englisch auch Italienisch, einem kleinen Plausch steht also nichts im Wege. Gäste können an zwei Stegen bei Wassertiefen bis 3,2 m am westlichen Steg und 1,8 m am östlichen Steg festmachen. Stammgästen wird besonders in der Hauptsaison auch ein Platz reserviert. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen die Peka, Fleisch und Fisch, die über dem offenen Feuer zubereitet werden. Eine traumhafte Aussicht über die Bucht rundet das attraktive Angebot ab.