Beban

Die Konoba Beban in der Bucht Lopatica auf Kornat wird von den Brüdern Beban betrieben. Sie zählen zu den letzten Schäfern in den Kornaten und servieren in ihrem Restaurant Lammgerichte aus eigener Haltung und Fisch mit Gemüse und Kartoffeln. Das Beban ist ein Familienbetrieb und weithin bekannt für seine Lammpeka. Eine Reservierung ist vom 01.05. bis zum 01.10. zwischen 10 und 24 Uhr möglich und während der Hauptsaison empfehlenswert. Für die Peka ist eine Vorbestellung sinnvoll, wenn man nicht 2 - 3 Stunden auf das fertige Gericht warten möchte. Yachten können an der Steinmole oder dem Schwimmsteg bei Wassertiefen bis 2,5 m festmachen. Alternativ nimmt man eine der Muringleinen auf oder ankert in der Bucht.