Das Restaurant Stiniva in der gleichnamigen Bucht im Norden der Insel Kornat ist ein sehr einfaches Restaurant vor einer atemberaubend schönen und naturbelassenen Kulisse. Es gibt nur Lamm und wenige Getränke wie Bier, Wasser und Limo. Sonst nichts. Ivan Loric und seine Familie leben vom dem was die karge Insel hergibt und sind auf Touristen nicht angewiesen. Manchmal stören Fremde nur.
Die Lage ist etwas Besonderes. Einfaches Essen ohne viel Auswahl. Aber sehr authentisch!
Es gibt nicht viel Platz am Steg und das Wasser in der Bucht ist sehr tief, weshalb es wenig alternative Anlegemöglichkeiten gibt.
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