Das Zmara, auch unter dem Namen Sabuni bekannt, liegt in der Bucht Sabuni auf der Insel Žut. Die Konoba ist ein Familienunternehmen und bekannt für seinen frischen Wildfisch. Zuchtfisch von der Farm kommt hier nicht auf den Tisch. Die Aussicht auf das glasklare Wasser der Bucht ist etwas Besonderes. Sabuni bedeutet so viel wie „viel Sand“. So wirkt das Wasser über Sandgrund in der Tat äußerst klar und schimmert in allen Blautönen. Gäste legen am hauseigenen Steg bei Wassertiefen bis 4 m an. Strom oder Wasser gibt es nicht.
Details
Hier kann man frisches Brot kaufen
frischer Fisch | tolle Aussicht | Familienunternehmen
Wir liegen hier schon zum zweiten Mal über mehrere Tage, das gesamte Ambiente ist überragend. Das betrifft die Wasser- und Bojen-Qualität, das Restaurant, den Service und die Freundlichkeit des Personals, als auch besonders die Individualität Speisen. Denn die Küche ist perfekt, beinahe Vier-Sterne-Qualität, daher preislich absolut angemessen, gerade da die Boje inclusive ist. Wir hatten nichts zu beanstanden und kommen gerne wieder. SY Jofilia
Waren mit 6 Männern auf je 2 Bier. Beim Bezahlen handgeschriebene Rechnung. 35 Kuna pro Bier kam uns viel vor, auf Kontrolle in der Speisekarte nur 30 Kuna. Auf Nachfrage beim Wirt war dieser sehr abweisend und sagte“alte Karte“
Sehr tolle Konoba und eine wunderschöne Bucht!
Am Steg gibt es jetzt nachts auch Strom.
Wichtig, wenn man länger bleibt: Man kann nur Bar bezahlen. Kartenzahlung geht nicht...
wir (5 Männer) waren gestern in der Konoba Zavan essen. Vorspeise und Fischplatte war sehr sehr gut. Dazu haben wir Salat, typische Mangold Kartoffel und Gemüsse gegrillt in der Pfanne serviert bekommen. Auch dies war sehr gut. Wein und Wasser alles zusammen Kuna 2.334. Meiner Meinung nach angemessener Preis. Übernachtung an der Boje war dann kostenlos.
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